Een Zweedse studie die 27 jaar heeft geduurd heeft bevestigd dat een goed ontbijt en leefstijl bijdraagt aan een betere gezondheid. Kinderen die een slecht ontbijt namen kregen 27 jaar later vaker het metabool syndroom, dan kinderen die een goed ontbijt namen. Volgens de studie komt het metabool syndroom op volwassen leeftijd bij meer dan de helft van de kinderen voor die een slecht ontbijt namen.
Het metabool syndroom bestaat uit: overgewicht, verstoorde suikerwaarden in het bloed, hoge bloeddruk en ongunstige vetsamenstelling van het bloed.
Vooral veel vetweefsel rond de middel en hoge suikerwaarden in het bloed konden worden geassocieerd met een slecht ontbijt tijdens de jeugdjaren.