Ziekte van Parkinson
Voedingsadviezen bij de ziekte van Parkinson
Wilt u weten wat de praktijk voor u kunt betekenen? Neem dan contact op voor een gratis kennismakingsgesprek.
Jacqueline Kuiper-Mes van Diëtistenpraktijk Assendelft heeft een speciale opleiding gevolgd bij ParkinsonNet (2011) om Parkinson-patiënten de juiste voedingsadviezen op maat te kunnen geven. De praktijk volgt jaarlijks de bijscholingscursussen en vergaderingen met andere ParkinsonNet-zorgverleners.
Veel voorkomende voedingsproblemen
1. Onbedoeld gewichtsverlies en/of ondervoeding
Gewichtsverlies ontstaat vaak al jaren voordat de diagnose wordt vastgesteld, maar het kan toenemen bij verergering van de ziekte.
Het verliezen van gewicht verhoogd het risico op het ontstaan van ondervoeding.
Bij een gewichtsverlies van 3 kg in één maand of 6 kg in 6 maanden is al sprake van ondervoeding.
2. Obstipatie
Obstipatie komt voor bij 30-35% van de patiënten met de ziekte van Parkinson.
Als gevolg van de ziekte kan de darmwerking verminderd zijn, maar ook door weinig beweging en een verminderde vocht en/of vezelinname.
De verschijnselen kunnen al ontstaan voordat de diagnose ziekte van Parkinson wordt gesteld. Het kan ervoor zorgen dat de opname van levodopa (geneesmiddel) wordt vertraagd, waardoor levodopa minder goed werkt.
3. Levodopa en voeding
Bij sommige patiënten wordt de werking van levodopa negatief beïnvloed wanneer het medicijn gelijktijdig wordt ingenomen met een eiwitrijkproduct
4. Ongewenste gewichtstoename en/of overgewicht
Het gewicht kan toenemen doordat er anders wordt gegeten of dat er minder wordt bewogen als gevolg van de ziekte van Parkinson.
Door het gebruik van bepaalde medicatie en diepe hersenstimulatie (DBS) kan overgewicht ontstaan.
5. Kauw- en slikproblemen
Kauw- en slikproblemen zijn in het algemeen een laat symptoom bij de ziekte van Parkinson. Kauwen en doorslikken gaat moeizamer waardoor patiënten minder gaan eten en drinken en daardoor treedt er gewichtsverlies op.
6. Vertraagde maaglediging (misselijkheid, vol gevoel, verminderde eetlust)
Dit komt regelmatig voor bij de ziekte van Parkinson. Een vertraagde maaglediging kan leiden tot:
- Een onvoorspelbare opname van levodopa
- Verminderde werkzaamheid van levodopa
- Opgeblazen gevoel, verminderde eetlust en misselijkheid.
De praktijk kan je helpen met een persoonlijk voedingsadvies zodat de klachten snel verholpen kunnen worden.
SamenwerkingParkinsonNet Zaanstad
Diëtistenpraktijk Assendelft is aangesloten bij ParkinsonNet Zaanstad.
Dit is een multidisciplinair netwerk van speciaal opgeleide zorgverleners op het gebied van Parkinson (of atypische parkinsonismen zoals MSA en PSP) in de Zaanstreek.
ParkinsonNet Zaanstad
ParkinsonNet Zaanstad bestaat uit een neuroloog, parkinsonverpleegkundigen, fysiotherapeuten, ergotherapeuten, logopedisten en een diëtist.
Andere Parkinson gespecialiseerde zorgverleners in Zaanstad vind je eenvoudig met de online Parkinson Zorgzoeker via de website: www.ParkinsonNet.nl/zorgzoeker
Voor meer informatie en de live uitzendingen: www.parkinsontv.nl